Toast champignon et fromage fondu
Pour commencer
ENTREE Light : 40 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Matériel : 1 poêle et 1 grille-pain
Ingrédients :
2 tranches de pain
Quelques champignons
Du fromage à fondre (type raclette)
Ail et persil hachés
Une noix de beurre
Poivre
BOISSON :
un verre de vin ou une bière ou un soft pour les plus jeunes
Faites
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RECETTE :
1.- Griller les tranches de pain.
2.- Chauffer une noix de beurre dans la poêle et y faire suer les champignons en petits morceaux. Lorsqu’ils rendent leur eau, ajouter le persil et l’ail. Poivrer.
3.- Réchauffer et fondre le fromage au micro-onde.
4.- Poser sur l’assiette la tranche de pain, par-dessus les champignons cuits et ajouter le fromage fondu.