Sauce au cheddar
pour accomoder
ACCOMPAGNEMENT Light : 40 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Matériel : 1 poêlon
Ingrédients :
25 cl de crème
1 bocal de poivrons cuits
4 tranches de fromage fondu au cheddar
Persillade
Piment d’Espelette
BOISSON :
selon ce qu’il accompagne
EN PLUS :
servir cette sauce avec des frites
REMARQUE :
attention : cuisson lente et pas trop forte
Faites
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RECETTE :
1.- Poser la crème dans un poêlon et
chauffer doucement, ajouter les poivrons égouttés en lamelles, la persillade,
et laisser fondre le fromage.
2.- Ajouter du piment selon le gout de
chacun et bien mélanger.