Salade au roquefort et noix
Pour commencer
ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 2
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 plat de service
Ingrédients :
1 petite salade
1 oignon jeune
Un peu de dressing
Quelques noix
100 gr de roquefort
BOISSON :
un vin rouge corsé et frais
EN
PLUS : un bout de baguette
Faites
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RECETTE :
1.- Emincer la salade, émincer en fines
lamelles l’oignon et ajouter un peu de dressing (sauce césar par exemple). Bien
mélanger.
2.- Parsemer de quelques noix écrasées et
de roquefort émietté.