melon à la menthe
pour finir
DESSERT Light : 85 %
Nbr personnes : 4
Préparation : 15 min
Cuisson : 0
Matériel : 0
Ingrédients :
2 melons
sorbet de melon
une botte de menthe
REMARQUE :
si le melon n'est pas du tout sucré, on peut ajouter un peu de sucre farine au mixage
1.- Couper les melons en deux et enlever une tranche fine du pied afin
qu’il tienne debout. Enlever les pépins. Enlever la pulpe sans percer la peau.
2.- Dan un mixeur, placer la chair des melons et les feuilles de menthe.
Mixer très finement.
3.- Verser dans les demi-melons et ajouter deux boules de sorbet au
melon.