Houmous à la tomate
Pour commencer
ENTREE Light : 50 %
Nbr de personnes : 10
Préparation : 25 min
Cuisson : 0 min
Matériel : 1 mixer
Ingrédients :
1 bocal de pois chiches
4 tomates séchées
1 gousse d’ail pressée
Une pincée de ras el hanout
Du piment
Le jus d’un citron
Huile d’olives
Sel et poivre
BOISSON :
avec l’apéro ou un vin léger ou une bière
EN
PLUS : des nachos
Faites
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RECETTE :
1.- Dans le bol du mixer poser tous les ingrédients. Assaisonner selon le gout de chacun, surtout question de piment.
2.- Mixer finement, poser dans un bol entouré de nachos