Glace vanille et griottes chaudes
pour finir
DESSERT Light : 30 %
Nbr de personnes : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Matériel : 1 poêlon
Ingrédients :
De la glace vanille
Un bocal de cerises dénoyautées (griottes)
Du sucre en poudre
EN
PLUS : Un peu de chantilly à table, pour les gourmands
REMARQUE :
le griottes ont ma préférence, mais toutes les cerises un peu surettes feront l’affaire
RECETTE :
1.- Egoutter les cerises mais garder un peu
de jus. Dans le poêlon, verser une petite quantité de jus, ajouter 2 càs de
sucre en poudre, mélanger, ajouter les cerises et réchauffer le tout à feu vif
en remuant, et ceci juste avant de servir.
2.- Former une ou deux boules de glace par
assiette et entourer la glace de cerises chaudes.